Nuestro Catering:Platos de elaboración propia con la calidad y el nivel que nos distingue…
Recepción
Se sirve en nuestro finísimo y cálido salón, la misma incluye las siguientes opciones:
Bocados Fríos
Paté de Ave en pan de Campo, Tarteletas de Blue Chesse, Tarteletas de Mouse de Atún, Bocados Capresse, Variedad de Canapés (blue chesse, jamón, huevo, atún), Bruchettas de tomate y champignon.
Bocados Calientes
Hojitas de Jamón y Queso, Bitocks de carne y nuestras distinguidas Empanadas Criollas.
Cazuelitas
Calamares, Albondiguitas de Carne y Cerdo en Fresco Pomodoro, gnocchis con salsa fileto y crema.
Mesa para jóvenes
Variedad de bocados fríos, calientes y cazuelitas preparados para el gusto de los adolescentes y jóvenes: Chips: jamón y queso, salchichitas con variedad de salsas y panecillos, salchichitas hojaldradas, mini-hamburguesas, pizzetinas.
Primer Plato
Crepes de pollo, tabla de exclusivos quesos ahumados,Perfecta combinación de ensaladas (Capresse, waldorf, Rusa, Zanahoria, Remolacha) Viteltone, espejo de fiambres decorados, Arrollado de pionono primavera. Jamón Crudo en pernil, Matambre arrollado y arrollado de pollo.
Plato Principal (uno a elección)
Pastas caseras.
Supremas de pollo.
Nuestra especialidad show de pata de ternera(*).
Ojo de Bife con salsa Mostaza(*).
Ojo de bife con salsa de Hongos(*).
Carre de Cerdo con salsa de mostaza(*).
Estofado de lomo al malbec con papas asadas con oliva y romero(*)
Todos los platos son servidos con guarnición mil hojas de papas.
Brindis (*)
Champagne Federico de Alvear Demi Sec y Sidra.
Mesa dulce
Espejo con frutas de estación fileteadas
Show de crepes dulces
Lemon Pie
Choco-torta
Torta Banana Split
Torta “Oreo”de chocolate
Chesse cake con salsa frutos del boque
Mousse de chocolate
Mil hojas de dulce de leche
Isla flotante con salsa de Sambayon
Torres Heladas
Café y Té acompañados con Petit Fours
Fin de Fiesta (Uno a elección)
Pizza Party con Cerveza
Desayuno Tradicional
Desayuno Continental (*)
Bebidas de Recepción
Agua Mineral con y sin gas, Aperitivos (*), Gaseosas (Pepsi), jugos de fruta.
Bebidas de Mesa
Vino Blanco y tinto (*), gaseosas, Agua mineral con y sin gas. |